Casatenovo: mattinata speciale al Bar Gelateria Galimberti
Per gli alunni e le alunne di classe quarta della scuola primaria Giovenzana di Casatenovo, quella di venerdì è stata una mattinata davvero speciale, all’insegna dell'apprendimento...sul campo.
Accompagnati dalle loro insegnanti, i ragazzi hanno infatti raggiunto la vicina Piazza Mazzini facendo visita a una delle attività storiche del paese, la Caffetteria Gelateria Galimberti, che per l’occasione ha aperto le proprie porte alla classe.
Ad accogliere gli alunni è stato il titolare Edoardo Galimberti che, in presidenza della sorella Manuela e all'addetta Matilde, ha risposto con disponibilità alle numerose domande preparate dagli studenti che hanno così potuto mettere in pratica le competenze apprese in classe attraverso un’intervista completa e articolata.
Grande attenzione è stata dedicata naturalmente alla produzione del gelato: gli alunni hanno chiesto informazioni sugli ingredienti utilizzati, sui gusti più richiesti dalla clientela, sul numero di coni venduti e sui segreti di un mestiere che unisce creatività e ritmi frenetici, soprattutto durante l'estate. Non sono mancati quesiti legati alla storia della gelateria, agli aspetti più belli della professione e alle difficoltà che comporta gestire un’attività aperta al pubblico.
L’esperienza si è rivelata coinvolgente e istruttiva per tutti i partecipanti, offrendo ai bambini l’opportunità di osservare da vicino il funzionamento di una realtà del territorio (proprio in queste settimane stanno affrontando il tema dei settori economici: primario, secondario e terziario ndr) e di confrontarsi direttamente con chi la porta avanti ogni giorno con passione.
La mattinata si è conclusa...in dolcezza: dopo l’intervista infatti, i piccoli visitatori hanno potuto gustare un cono – oppure una coppetta – nei classici gusti crema e cioccolato, chiudendo così con entusiasmo una lezione decisamente fuori dal comune.
Accompagnati dalle loro insegnanti, i ragazzi hanno infatti raggiunto la vicina Piazza Mazzini facendo visita a una delle attività storiche del paese, la Caffetteria Gelateria Galimberti, che per l’occasione ha aperto le proprie porte alla classe.
Qualche immagine della visita speciale di venerdì mattina
Ad accogliere gli alunni è stato il titolare Edoardo Galimberti che, in presidenza della sorella Manuela e all'addetta Matilde, ha risposto con disponibilità alle numerose domande preparate dagli studenti che hanno così potuto mettere in pratica le competenze apprese in classe attraverso un’intervista completa e articolata.
Grande attenzione è stata dedicata naturalmente alla produzione del gelato: gli alunni hanno chiesto informazioni sugli ingredienti utilizzati, sui gusti più richiesti dalla clientela, sul numero di coni venduti e sui segreti di un mestiere che unisce creatività e ritmi frenetici, soprattutto durante l'estate. Non sono mancati quesiti legati alla storia della gelateria, agli aspetti più belli della professione e alle difficoltà che comporta gestire un’attività aperta al pubblico.
L’esperienza si è rivelata coinvolgente e istruttiva per tutti i partecipanti, offrendo ai bambini l’opportunità di osservare da vicino il funzionamento di una realtà del territorio (proprio in queste settimane stanno affrontando il tema dei settori economici: primario, secondario e terziario ndr) e di confrontarsi direttamente con chi la porta avanti ogni giorno con passione.
La mattinata si è conclusa...in dolcezza: dopo l’intervista infatti, i piccoli visitatori hanno potuto gustare un cono – oppure una coppetta – nei classici gusti crema e cioccolato, chiudendo così con entusiasmo una lezione decisamente fuori dal comune.
